Если бы турбина скидывала обороты в течении двух минут, то машина ехала бы как тепловоз: медленно и печально набирая и скидывая обороты. Прелесть современных турбин - мгновенное изменение оборотов. Охладиться немного дать - это да. Достаточно пару десятков секунд и то, если до этого жег на пределе.