Итак, по многочисленным просьбам! жаль фотографии не осталось, так как смели мгновенно
Торт "Прага" (да, да! тот самый настоящий!) и оооочень быстро-простой
Печем бисквит -
3 яйца растереть с 1 стаканом сахара и щепоткой соли.Добавить 1 стакан сметаны, пол банки сгущенки, ложку столовую какао, стакан муки и пол чайной ложки соды, гашенной уксусом.
Делим на 2 части и выпекаем два коржа 20 минут при 220 гр.
Затем каждый корж разрезаем еще на два. Итого имеем 4 коржика. Остужаем.
крем - 200 гр. сливочного масла + пол банки сгущенки + 2 ст. л. какао
смазываем каждый коржик. верхний не смазываем, а заливаем глазурью.
Глазурь -
4 ст.л. молока, 100 гр. слив. масла, 3 ст. л. какао и 5 ст. л. сахара
ну или шоколадку горькую растопить со слив. маслом и добавить каплю молока
и глазурью горячей намазать тортик. застынет она быстро. хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!