мне тоже торт надо спечь. раньше пекла Негра в пене. но рецепт куда то посеяла. очень просто и вкусно. попробую поискать похожий. найду - выложу
ах, ну вот же он.
тесто:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 1 ч ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов, при желании - изюм или порезанные чернослив или куряга
крем:
0,5 литра домашней сметаны
1 стакан сахара (размолотого в пудру)
печь из теста три коржа, каждый хорошо пропитывать сметаной. должен ночь постоять, пропитаться