vv123
-
Постов
242 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
События
Блоги
Новости
История модели
Отзывы и впечатления
Покупка
Ремонт
Всяко разно но полезно
Клубные мероприятия и проекты
Помощь при Дтп
Загрузки
Галерея
Весь контент vv123
-
Питерцы рулят. Хорошие рецепты и даны со знанием дела. Посмотрю повнимательней на досуге. Снимаю шляпу перед Вами мастера! Кстати, Фарик выложил рецепт шурпы? Интересно, хочу стрелки сверить
-
Да. Забыл очень важную фишку - капуста. Тушится в сливочном масле, на слабом огне, потом в чугунной сковородке ждет своего часа и "томится". До желтого цвета не тушить. Она должна быть мягкая, светлая и прозрачная. Можно сказать - как для пирогов. Это важно. Лук - стандартно, до чуть золотистого цвета. У меня и для тебя найдется рецептик.
-
Теперь все это должно соединиться. Не забываем перед встречей посолить мясо, поперчить если надо. ============== ============== Подается под водочку одним куском, без гарнира майонеза, кетчупа и пр. Только филейка, водка и неспешный разговор. Думаю, все понятно.
-
Попробуй прикопать. Должен укорениться. На следующий год отделишь и пришлешь Никнейму в посылке.
-
Проводим еще одну параллельную ветку. Мясо, лук и капуста должны быть еще достаточно теплыми к моменту встречи. Чеснок Сыр. Лучше промезан. Майонез и смешиваем. Соленый (малосольный) огурчик и помидорки. С помидор снимаем кожицу. Все. Вроде подготовка закончилась.
-
Параллельно, или по простому, пока мясо жарится на очень сильном огне занимаемся другими инградиентами. Капуста Лук На лук не смотри. Это крымский. Привез из Крыма ========= ==============
-
1. Не пьешь? Не грузись, по пустякам. У каждого есть недостатки. 2. Спасибо. Долг платежом красен. Лучшая рыба - мясо, а лучший кусок мяса - филейка. Канеш можно просто на сковородку бросить и через 10 мин за стол, а можно ... ====== ======= =======
-
Виноват. Это у меня зациклило. Не понял как они одновременно стекают и обжариваются. значит, берём килограмм самых банальных неочищенных замороженных креветок, перекладываем в дуршлаг и горячей водой снимаем ледяную "глазировку", оставляем стекать и подсыхать тем временем растапливаем на сковороде примерно 50 гр. сливочного масла и обжариваем креветочек с двух сторон А про чищеные вы зря так - нормальный закусь на скорую руку. норвежский рыбный суп простой, как всё гениальное) Сыылочку будьте лубезны, если не затруднит. Наверное в нем тоже есть нюансы. Не все, что пишется в инете съедобно и вкусно. Канешна в книжке могу посмотреть, но вот не знаю как она "дружит" с норвегами. Может они совсем ине знакомы?
-
Кто знает рецепт супа из красной рыбы? Видел на днях в ресторане из семги. Бульен какой-то белый. Но не взял попробовать, уже не влезало. Щас жалею . Выглядел очень аппетитно.
-
Вообще-то нам известны способы приготовления креветок под соусом. Только гемора с соусом поболее. Посложней рецептура. И креветки неочищенные.. Это так, к слову. В вашем рецепте для меня есть несколько неприемлимых вещей. А именно - томатная паста и "вареный" лук. У Вас- типичный женский рецепт. Мы, мужики, если уж заходим на кухню, то используем свежие помидоры, а не пасту. Ну и... креветки не любят долгую термическую обработку. Резиновые становятся. Это так. Тонкости. Это не критика Вашего рецепта. Некоторые замечания, по ходу. Есть над чем поработать. Это интересно: Креветки не будут "резиновыми", если их броcить в кипящую воду, прокипятить 1-2 минуты на сильном огне и оставить мин на 10-15 в горячем бульене. Креветки вынимаются из воды сразу перед подачей на стол.©
-
Ну низззя мне фотик в руки давать. Вот сфоткал. Сорт -НОуНайме. Вкус - отличный. Лежкость великолепная. Еще один ящик остался. Яблонька еще не обрезана. Желающие могут приехать и нарезать волчков на прививку.
-
Не помню. Давно это было. Какой-то районированый. Покупал во Флосе в Балашихе. Но это место не рекомендую. Погугли садовая выставка на ЦСК. Там много разных сортов винограда обычно продается. Сорт -не суть. Надо брать районированый. У меня еще амурский растет. Вот тот точно уступает по вкусу южному. Тоже вкусный, по- своему. Но семечки очень большие и мякоти маловато. Не ищи подвоха, где его нет. Просто это целая тема. Так... хвастанул мальца, но с "жертвами урбанизации" разговор не получится. Разный уровень. Вы меня просто не поймете. ;) Я тебе главное сказал, а ты за СОРТ ухватилась. Для меня это не суть важно. Я сорта по другому оцениваю - ранний/поздний, десертный/винный, неприхотливый/капризный .....и пр. Нет таких сортов - на все случаи жизни.
-
Больно мудрено. Все гораздо проще. Я вчера решил накатить 150 грамуль с устатку... Люблю креветки под водочку. Обжариваем недолго, не солим, не перчим, (можно брызнуть лимончиком, но очень немного) засыпаем тертым сыром, выдавливаем несколько зубчиков чеснока. Немного жарим пока сыр не растает. Посыпаем зеленью. У меня оказаля только лучек с подоконника и ... фотик. 10 мин и закусь готова.
-
Ясен пень - у тебя и у dm фсе правильно, а я такой- неправильный.
-
1. Не это главное. Гораздо важней склон, роза ветров, и возвратные заморозки. Достаточно 200-300 м в сторону отойти, чтобы условия были абсолютно другие. Не в болоте растет, место более-менее благоприятное. 2. Нормальное. Хуже южного "с куста". Но если сравнивать с тем, что продают с супермаркетах и на рынках - не хуже. Может не так много и не такой сладкий, зато вкус "живой". Агротехника - ничего хитрого. Все в книжках прописано.
-
Виноград живет за 101 км, не в сторону юга. Тебя че возмутило? Виноград или профиль? Вещи связанные... но посредством машины. А она в профиле есть.
-
Для непонятливых. Это - дЫн.
-
После изменения в ПДД город -80, трасса 130-140. О 180 только мечтаю. Иногда (очень редко) разгоняюсь, когда задумаюсь за рулем. Щас камер наставили, сильно не порысачишь.
-
В Европпах запрещены. Значицца мы куда-то в другом направлении едем. Нет у меня такой хрени. А почему, внятно не смогу ответить.
-
Это связано, но не факт. Есть такое понятие, как конструкция и материал. Была раньше резина - матадор. Ее хоть с каким индексом бери, через год все колеса в грыжах были, а Кама через 2-3 года вся трещинами покрывалась, независимо от пробега.
-
Не знаю, как в Ростове, а в Подмосковье у меня серде кровью обливается ставить новую резину по весне. Даже на трассе можно влететь в душевную ямку. На днях прокатился по проселочным дорогам. Дороги разбиты, местами гребенка. Хорошую резину жалко бить. Я бы отъезил межсезонье на старой, а летом когда зороги залатают поставил новую. ИМХО
-
+1
-
Значит не сложилось. Сам в недоумении. Сам где-то долбанулся. Чего зеркало зря хулить?
-
Bridgestone (Бриджстоун) TURANZA ER-300 215/55 R16
-
"Доездить" не получится - "добивай". Но держи в уме, что резина старая. Проколы чаше будут, корд поношен, грыжи, восьмерки и пр. Потихоньку (без дальняков) легко можно "добить". На зимней резине обычно 2 метки ставят. 1- на зимний слой. 2- на летний протектор. Посмотри и решай сам. Я бы "добил". Вчера глянул, на бридже грыжу обнаружил 14 тык прошла. Обидно, однако. Бросил в запаску. Буду дальше ямки собирать.