Масло какое? Форд рекомендует с допусками A1/B1, 5W-30. Современные масла с допусками от Форда все подходят, правда с 2012 года Форд стал рекомендовать 5W-20. Двадцатку лукойловскую я сейчас тестирую как раз, угарает потихоньку, но я больше 5000 км не планирую катать. Добавил эстеры, чтоб лучше липло масло к металлу и отмывало отложения, масла с эстерами хорошо моют отложения в районе поршневых колец.
Эмульсия не от масла, а вот засраные клапана вентиляции запросто, от неправильного масла и больших интервалов между заменами.