Согласен, не умеющий читать и писать может правильно говорить, вернее "складно" рассказывать. Например анекдот, байку из жизни, описать события. Это скорее нужно отнести к таланту рассказчика.
Малограмотный(условно 3 класса) талантливый, но не читающий, при написании, помимо орфографических и еще каких-нибудь там "-ских", обязательно сделает стилистические ошибки, которые были не заметны при устном описании. Сделает, определенные правила написания ему неведомы, а книжек не читает, но мог бы...м-м-м...как это по-русски... нахвататься читая.
Образованный-нечитающий не сделает(возможно) орф. и прочих ошибок, но стилистические останутся.
Образованный-нечитающий через н-ное количество лет начнет делать все возможные "-ские" ошибки.
Образованный читающий будет писать грамотно, ошибки возможны - единичные.
Не читая невозможно правильно писать.