-
Постов
594 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
События
Блоги
Новости
История модели
Отзывы и впечатления
Покупка
Ремонт
Всяко разно но полезно
Клубные мероприятия и проекты
Помощь при Дтп
Загрузки
Галерея
Весь контент igby
-
Из-за границы - нельзя. Только в Российских интернет-магазинах. То же и с табачной продукцией.
-
Вот именно про это я говорил ранее, сайлент не с круглым отверстием, а с планкой - похоже на неточную запрессовку в рычаг - и вот результат...
-
Это не лиса, это известный интернет мем - "Упоротый лис"
-
Не виноват, он же в церкви не танцевал. Подумаешь, человека убил...
-
ну так и какие вкусовые ощущения?
-
Нет, не успеет, да и покрытие какое-то у этой банки есть, вчера выкурил сигару - может быть чуть-чуть влажновата была, но не критично. Теперь дождусь хьюмидора до покупки новых сигар.
-
Пиши дегустацию после дегустации.
-
@Oskar12, ну так и я не курю, не частое курение сигар - это не курение, а дополнительные вкусовые ощущения к употребляемым напиткам. Какие коньяки дегустировал? Опиши вкусовые ощущения.
-
Заказал себе хьюмидор на ebay, а пока положил сигары в самодельный - взял пустую жестяную банку от датского печенья, внуть поставил баночку со смоченной губкой внутри. Сигары лежали просто завёрнутыми в пищевую плёнку и начали подсыхать, пришлось изобретать временное хранилище. Курю редко, больше нравится аромат незажжённой сигары, да и покурить толком негде - процесс длительный, а отдельного кабинета нету... Родственники начинают бучу поднимать. Остаётся только нюхать...
-
При строгом соблюдении вышеперечисленных условий хранения сигары могут храниться годами. Поэтому у сигар, собственно говоря, не может быть сроков хранения. Главное, чтобы и температура и уровень относительной влаэжности при этом не подвергались сколько-нибудь значительным перепадам, так как эти перепады могут отрицательно повлиять на качество сигар. Для сигар ручной скрутки правильное их хранение не только не повредит, а, наоборот, сделает их более мягкими и ароматными. В процессе хранения ароматические масла табака постепенно перемещаются к внешним слоям табачного листа. Это, с одной стороны, усиливает аромат сигары, а, с другой стороны, способствует процессу купажа табака, когда масла разных табачных листов 'бракосочетаются', придавая сигаре новые черты уникальности ее ароматического 'букета'. Итак, предельных сроков хранения сигар не существует, однако, считается, что ароматический пик сигары находится в пределах от одного до трех лет после ее 'выдержки'. И даже после этого срока сигара весьма неохотно теряет свои качества. Поэтому некоторые сигары прекрасны и через 5, и через 10, и даже через 20 лет. "Оживление" сигар Если по какой-то причине сигары слегка подсохли, или, наоборот, набрали излишнюю влажность, это не фатально. Такие сигары можно "оживить". Существует простое правило, что на восстановление сигары должно уйти примерно столько же время, сколько эта сигара находилась в ненадлежащих условиях. Подсохшую сигару надо прежде всего проверить - не поврежден ли ее покровный лист. Если покровный лист сигары не поврежден - поместите эту сигару сначала в небольшой закрывающийся целофановый пакетик (если на ней его нет) и в этом пакетике положите сигару в хьюмидор, через пару-тройку дней вытащите сигару из пакетика и оставьте ее в хьюмидоре без упаковки на три-четыре недели. За это время Ваша сигара восстановит свои силы и прелестные качества. Не следует помещать сигару в холодильник, так как резкое изменение влажности при низкой температуре может вызвать разбухание табака наполнителя сигары и, как следствие этого - резкое его давление на связывающий и покровные листы. Сигара может "взорваться". Влажную сигару следует несколько часов подержать в обычных комнатных условиях, где относительная влажность будет несколько менее необходимой. После этого поместите сигару в хьюмидор на несколько недель. Постепенно она восстановится. Оживляя сигару необходимо помнить, что сигара имеет несколько, а вернее - множество слоев табака. И поэтому основной принцип, которого следует придерживаться при "оживлении" сигар, это - постараться сделать этот процесс как можно более плавным и во что бы то ни стало избежать резких перепадов и температуры, и уровня относительной влажности. Заболевания сигар Сигары при несоблюдении условий их хранения могут подвергнутся сигарным заболеваниям. Основные из них: - "Белый налет" (Bloom, Blume) - это естественное при ферментации табака и нежелательное у сигар явление, когда на поверхности табачного листа появляется беловатого цвета налет, иногда его называют еще "пушком". Этот налет можно аккуратно снять влажной губкой или ваткой. На качество сигары это "заболевание" не влияет, но оно сигнализирует о необходимости соблюдать условия хранения сигар. - "Плесень" (Mold), "Грибок" (Fungus) - это зеленоватого или синеватого цвета плесень, которая появляется у сигары при ее неправильном хранении (как правило, повышенной температуре). Сигара с такой болезнью уже непригодна для курения. - "Жучок табачный" - по-латыне это "lasioderma serricorne". Если в покровном листе сигары вы увидите небольшие отверствия - это явный признак того, что эту сигару "обхаживают" табачные жучки. Сигара для курения непригодна.
-
Хранение сигар Сигары необходимо хранить при достаточно высокой, по европейским меркам, влажности – около 70%. Это объясняется тем, что основные страны-производители сигар расположены вблизи экватора, а сигары хранить лучше в приближенных к родным условиям: высокой влажности и температуре 20-23 градуса. Если сигары хранить в ящике стола, в книжном шкафу или комоде (где влажность в два раза ниже необходимой), то сигары высохнут, потеряют вкус и аромат, покровный лист станет сухим и ломким, горение будет быстрым и чрезмерно жарким, дым будет едким. Для того, чтобы хранить сигары в правильных условиях, необходимо купить хьюмидор (или хумидор, как его некоторые называют), т.е. специальную шкатулку, коробку или ящик для хранения сигар. Хьюмидоры изготавливаются из кедра, но не «сибирского», а «испанского», который произрастает в Южной, а также Северной и Центральной Америке. Его древесина обладает свойствами губки и хорошо впитывает лишнюю влагу, а также легко отдает ее, когда влажность понижается. Кроме того, кедр обладает нейтральным ароматом и мало влияет на аромат сигар. Иногда вместо кедра для изготовления хьюмидоров используют другую породу дерева - габун. Хьюмидоры могут быть цельными или многослойными, но в непосредственном контакте с сигарами всегда должен находиться кедр. Увлажнитель Для поддержания необходимой влажности в хьюмидоре служат увлажнители, а ее уровень показывает гигрометр. Чаще всего используются кассетные увлажнители. Такой увлажнитель – простое устройство в виде пластиковой или металлической коробочки с прорезями, внутри которой находится пористый материал - губка или хьюмидорная пена. При установке в хьюмидор увлажнитель необходимо наполнить дистиллированной (!) водой и регулярно проверять, чтобы губка была влажной. Использовать проточную воду, даже кипяченую, нельзя. В сигарных шкафах и комнатах применяются сложные увлажнители, работающие в паре с электронными гигрометрами. Если Вы решили купить хьюмидор, то необходимо определиться с его размерами и вместимостью. Дорожные хьюмидоры вмещают 3, 5 или дюжину сигар. Настольные – от 20 до 100 сигар, а шкафы – до 1000 сигар. В качестве единицы вместимости обычно используется сигара формата корона (длина: 140-152 мм, диаметр: 15,9-17,5 мм) , но возможны и другие варианты. Оптимальная наполненность хьюмидора сигарами – три четверти объема, при большем заполнении сигары будут сохнуть и потеряют свой аромат и вкус. Для запуска нового хьюмидора нужно несколько дней не заполнять его сигарами, но наполнить увлажнители дистиллированной водой или 50-процентным раствором пропиленгликоля и установить в хьюмидоре. На это время можно поставить в хьюмидор дополнительные емкости с водой, чтобы кедр быстрее впитал влагу. Когда влажность стабилизируется, поместите в хьюмидор сигары. Увлажнитель следует наполнять раз в неделю, со второго месяца – раз в месяц. Если используется пропиленгликоль, то замена - раз в три месяца.
-
Скорее всего - да.
-
Немного не эстетично выглядят. Вот такие симпатичнее, но как по эффективности и удобности - не знаю.
-
Пить не так как водку - не залпом, сразу запивая, закусывая, занюхивая, а пить медленно, небольшими глотками, подержать на языке - ощутить вкус... Чивас ещё не пробовал, а мне тут посоветовали попробовать виски Maker's Mark - говорят очень мягкий виски, я жёсткий с резким вкусом дыма не могу в чистом виде пить, например Red Label, а этот типа мягкий, не резкий. Кто такой дегустировал - отзовитесь...
-
Ром и сигара - полный кайф!!! Наконец-то приехал с Кубы мой тёмный кубинский ром Legendario Elixir de Cuba 7 Anos Дегустация прошла великолепно! Ром мягко ложится на язык, вкус приятный, сладкий, фруктовый, первый глоток немного поцарапал горло, но уже второй и третий были мягкими. пил небольшими глотками, подержав напиток на языке, затем медленно глотая. Вместе с сигарой Cohiba Sublimes - просто превосходно!!! Единственно, что после того, как бросил курить 5 лет назад, сигара реально двинула по мозгам... Но это не испортило положительного впечатления от употребления рома и сигары. Всё-таки верно говорят, что ром и сигары - созданы друг для друга!
-
Ну так тогда в соответствующую тему надо, где про дорогой алкоголь... :D
-
Вообще-то это не водка, это австрийский ром.
-
@fordmond, обе части Sheridan's пополам с RL, плюс лёд, размешивал в бокале чайной ложкой до однородной по цвету смеси. @Alexgl, добро пожаловать в наш клуб!
-
Дегустирую сейчас Sheridan's с виски Red Label и льдом - очень вкусно! Red Label для меня достаточно резковат, но в коктейле 50х50 с кофейным ликёром очень даже вкусно! Виски придаёт коктейлю крепость, кофейный ликёр - нежный сливочный вкус и убирает резкий вкус Red Label.
-
Засчитан, пЕши ИСЧо...
-
Абсолютно верно! Дегустационный лист Partagas 8-9-8 Цвет покровного листа: colorado Текстура покровного листа: гладкий, блестящий, тонкий, маслянистый Скрутка: оптимальная Качество скрутки: хорошее Размер: Dalia (170x17.07) Аромат и вкус незажженной сигары: Интенсивность аромата: средней силы Оттенки аромата: жареное кофейное зерно, сандал, чёрный перец, замша Интенсивность вкуса: средней силы Оттенки вкуса: острый, землистый, кофейный Крепость: крепкие Горение Форма горящей части: конус Тяга: оптимальная Цвет пепла: серый, стальной Структура пепла: умеренно-плотный Эволюция Первая треть: С самого начала курения сигара не выдавала своей брутальной конституции и благоухала исключительно ненавязчиво, источая ароматы кофейно-древесной тематики. Среди этой палитры ароматов особенно выделялся аромат печёного яблока и свежей сдобы с корицей. Вкус вполне соответствовал ароматике – плавный сладко-горький аккорд, сменяющийся среднепродолжительным послевкусием, где отмечались мягкие древесные оттенки и тона подгоревшего черничного пирога. Вторая треть: Первая половина 2\3 начала раскрывать истинное лицо этой «швейцарской» незнакомки: на фоне кофейных, древесных и гарных нот отчетливо проявлялись тона «зоопарковой» тематики. Среди всей гаммы ароматов сложно было выделить какой-нибудь один, но все эти ароматы вполне соответствовали животным оттенкам. Вкус плавно стал смещаться от сладости к горечи, но исключительный баланс сигары вполне приятно оставлял во рту ощущение ржаной корочки вперемежку с прованскими травами. Ближе к началу 3\3 усилились аммиачные тона. Третья треть: Последние моменты курения этой сигары особенно впечатляющи! На фоне усиливающегося и одновременно приятного вкуса, который изобиловал оттенками горько-сладко-пряного толка, вполне отчетливо зазвучали округлые и бархатистые танины, вызывающие приятное пощипывание спинки языка. Из доминирующих ароматов следует отметить ароматы грибницы, шафрана, иланг-иланга, свежего мяса. Баланс ароматов и вкуса благородный, аристократичный и породистый. Послевкусие – продолжительное. Оттенки восточных специй и пряностей. Время курения: 70-80 мин. Общее впечатление: При всей своей холёности и благородстве, сигара для продвинутых курильщиков. Крепость варьирует от средней к крепкой, но не оставляет ощущения запредельной и её хочется докурить почти до конца. Ароматика и вкус прекрасно сбалансированы. Это скорее сигара для особых случаев, конечно же, вечерняя, требующая «взрослых» напитков. После обильной трапезы. Идеальна с мускатами на 1/3, которые прекрасно оттеняют своими цветочными и «розовыми» полутонами её кофейно-древесную гамму. Для 2/3 неплохо «звучит» выдержанный коньяк уровня ХО, в нашем случае это «Jules Gautret XO», который балансирует на освежении послевкусия и придаёт сигаре новые оттенки, например, прованские травы и восточные пряности. На последней трети восхитительно «выступил» кубинский ром Guayabita del Pinar “La Occidental” Seco (в Россию не импортируется). Сигара вкупе с этим самобытным напитком помогла раскрыться последнему, и он поразил всех присутствующих на нашей дегустации своим необычайно пряным и долгим послевкусием.
-
Принимаем , с тебя красочное описание вкусовых ощущений и способы употребления.
-
Форматы и размеры сигар Многообразие сигарных форм и размеров неизбежно вызывает массу вопросов. Особенно сложно разобраться во всех сигарных хитросплетениях (в прямом и переносном смысле) начинающим курильщикам. Разглядывая полки с сигарами в магазинах, каждый хоть раз в жизни задумывался над вопросом: как же в них ориентироваться? Не столько в названиях и торговых марках, хотя и в них тоже, сколько в размерах и формах. Все сигары, вне зависимости, где их сделали, достаточно условно можно разделить на две большие группы по их внешнему виду и форме: - прямые (Это цилиндрические сигары по форме. Имеют одинаковое сечение на всем протяжении. По-другому их называют parejos) - фигурные (Эти сигары имеют сужения или утолщения, на вид они могут быть изогнутыми или веретенообразными, конусовидными или представлять собой замысловатую конструкцию. Их общее международное название – figurados.) По большому счету, все сигары по визуальному признаку можно условно разделить на те, которые имеют правильную геометрическую форму и неправильную. Возникает вопрос: зачем так делают? В большинстве случаев это делается производителем умышленно. Во время курения сигары с неправильной формой кольцо горения и, соответственно, порция дыма, попадающая в полость рта, по замыслу производителя подарит курильщику разные по интенсивности ощущения. Вполне условно в каждой из этих двух групп (parejo & figurado) сигары делятся на три размера по длине: маленькие, средние и большие. Но гораздо более важной является другая качественная характеристика: толщина сигары или ее диаметр. В сигарном мире толщину сигар принято обозначать в так называемых ринг гейджах (RG). Сам термин пришел в сигарную индустрию из ювелирного дела. Каждая единица ринг гейджа составляет 1\64 дюйма. Исходя из значений RG сигары условно делят на тонкие (RG от 26 до 39), средние (RG от 40 до 44) и толстые (RG свыше 45). Кубинская сигарная индустрия использует свой термин – cepo (читается – сэпо, с исп.), что, в общем-то, одно и то же, что и RG. Именно RG является основополагающим фактором, чтобы ту или иную сигару можно было бы отнести к определенному семейству. Не длина сигары, а именно толщина. Что же такое семейства сигар? Это сигары, которые, не смотря на свои разные длины, имеют схожий RG и форму. Семейств сигар несколько, в зависимости от их формы (parejo & figurado) и самое главное – толщины. Это общие названия, называя которые можно с уверенностью объяснить другому человеку, о какой примерно сигаре идет речь. Любой производитель называет свои сигары двумя именами: первое – это производственный формат (vitola de galera) и конкретное коммерческое название сигары (vitola de salida). Именно второе название выносится на коробку сигар, на ценник, в сигарные рейтинги. Например, кубинская сигара Montecristo №4 имеет свои два названия: vitola de galera – mareva, а коммерческое название (vitola de salida) - №4. Речь идет о прямой сигаре (parejos) с размерами 42 х 129 (RG и длина в мм). Это небольшая и относительно не толстая сигара из семейства corona. В некоторых странах используется обозначение длины сигары в мм, в других в дюймах, но RG везде указывается одинаково. У сигар, также как и у людей, есть имя и фамилия. Фамилия – это название бренда, имя – конкретное коммерческое название. Но также у каждой сигары есть свой ID или производственное имя. В целом группа производственных имен (vitola de galera) схожих по форме и размеру сигар и определяет название родов сигар, их семейств. Иногда производственное имя совпадает с коммерческим, например, Cohiba Robusto (vitola de salida) и robusto 50 x 124 (vitola de galera), но чаще нет.