В CAN шинах (MS и MM точно, в HS - не смотрел) постоянно передается основная часть конфигурации(та которая отвечает за конфигурацию модулей). Это, видимо, сделано для того, чтобы те модули, которые в процессе работы перегружались (например, по причине сбоя питания и т.п.) могли "на лету" включиться в дальнейшую работу.
И ее можно прочитать с помощью любого анализатора шины CAN, к коим и относится ELM327.