Кухня...еда...пища...

Автосекьюрити - респект

В Финляндии, помнится, в ресторане на озёрах угощали таким. Вкусно нереально. Если я правильно понял, он готовится с добавлением большого количества сливок.

да, именно таким там и угощают. я его вобще без воды, только на сливках варю. рыба, сливки и жаренный лук добавляю. нереально вкусно.

Автосекьюрити - респект

+1

Надо будет повторить.

Простой и красивый рецепт.

Спасибо, Автосекьюрити

Решил я тут как-то покреативить и создать близким радужный настрой уже с утра. Насколько это получилось - судить вам

класс, креатив на 5+++ =)

ЗЫ ещё бы чего-нить красного туда - перчик, помидорку, каплю кетчупа

Да выглядит и впраду не плохо но как для меня стандартный вид их получше будет ! 

а у меня новая манечка - мяско вялить

курочка, свинина, говядина... главное, что быстро получается: 5-12 часов в духовке в режиме конвекции при низкой температуре. и вкусно

а у меня новая манечка - мяско вялить

курочка, свинина, говядина... главное, что быстро получается: 5-12 часов в духовке в режиме конвекции при низкой температуре. и вкусно

Рецептик поподробней, плиз.

За супчик спасибо.

Я вот с понедельника в связи с новой концепцией ЗОЖ перешёл на пятиразовое питание вместо трехразового.

перешёл на пятиразовое питание.

пн,вт,ср,чт,пт, а сб и вс - разгрузочные дни?

пн,вт,ср,чт,пт, а сб и вс - разгрузочные дни?

скорее наоборот - в выходные бывает позволяю себе что-нибудь сладкое.

А что ты ешь? И что ел?

Отвалилось от другой темы.

1. Пожалуй это самое важное. Вкус будет зависеть от качества помидор.

2. Снимаем кожу, режем и обжариваем в сковородке.

3. Параллельно обжариваем колбасу. Можно сосиски.

4. Соединяем помидоры и колбасу.

5. Стандартые 2 яйца.

6. И зелень за пару минут до готовности.

7. Вот и все.

1 банка тушёнки (хорошей) +1 банка фасоли в томате (хеанц)

всё это в сковородке перемешивается и доводится до кипения.

естся НЕ с батоном а с лепёшкой поплотнее.

...потомучто настолгия по лесам/болотам/прудам/рыбалке/охоте...нужное подчеркнуть ^_^

Пицца - 15-минутка

1. Берем пол стакана(на 1 корж) муки пшеничной 1 сорта

2. 1/8 брикета дрожжей(обычных) или четверть пакетика буржуйского

3. Берем муку, дрожжи , заливаем теплой водой

4. Раскатываем тесто - выкладываем на протвень тонкий корж

5. Сверху - ветчина(любая порезать соломкой)

6. Томаты в собственном соку

7. Грибы маринованные(или шапинионы замороженные/свежие)

8. Сыр твердых сортов ( можно сметанный - получиться по вкусу как мацарелла)

Ставим в духовку и доводим до готовности (от заказной пиццы(на дом которая)) не отличить.

Кухня для ленивых или гость на пороге

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое

колбаса вареная

Приготовление:

1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.

2. Кончики теста завернуть вниз розочки

3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком

4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С

Приятного всем)

Беру черный хлеб, режу кубиками и обжариваю на сковороде (чуток масла). Взбиваю яйца в миске и на сковороду. Под крышку. Получается яичница с сухарями Есть с хлебом

Берём сосиски и прокалываем их макаронами

Делать пцц как муторно... но зато дети в восторге

Берём сосиски и прокалываем их макаронами

Делать пцц как муторно... но зато дети в восторге

 

Так,а потом куда их,ты недоговорил,под попу соседу или на сковородку или в духовку-микроволновку?)))И скока по времени держать,или просто сварить?

А пойду ка я тыквенного супчика на молоке наверну,нынче тыква в О*КЕЕ дешевая)))

Сделали тут простое старое бабушкино с Белораши блюдо,натираем картошку,добавляем сало можно немножко лучку,соли не надо так как сало соленое,запихиваем в чугунок и часик полтора в духовке.Очень сытное блюдо,называется- Бабка.

Берём сосиски и прокалываем их макаронами

Делать пцц как муторно... но зато дети в восторге

 

странновато смотрится.

Больше всего я люблю семгу запекаю ее в фольге предварительно натираю лимоном, а в животик ложу травы. Очень вкусно получается.

Up!

Продолжаю наблюдения

Мое любимое и быстрое - беру лаваш, режу на полоски шириной 10-15 см, кладу начинку (что есть: можно сладкие с творогом, можно грибы с сыром...), сворачиваю такие блинчики и жарю на сливочном масле - вкуснятина.

В 17.03.2010 в 12:56, vv123 сказал:

Кто знает рецепт супа из красной рыбы?

Видел на днях в ресторане из семги. Бульен какой-то белый.

Но не взял попробовать, уже не влезало. Щас жалею . Выглядел очень аппетитно.

Нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель кубиками.

Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.

Добавьте морковь, сельдерей и картофель, обжаривайте пару минут.

Залейте бульоном и доведите до кипения.

Уменьшите огонь, добавьте красную рыбу, нарезанную кусочками, и варите до готовности .

Посолите, поперчите по вкусу.

Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.