Zloy Gnom Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Балтика добавила в ассортимент разливного "Свежее из солода первого урожая", очень неплохое Купил раз-по мне так Г полное.Без обид)). Первый пивной фестиваль в Питере,очень вкусное было Пшеничное от ЯрПива-немного продавали.пропало потом. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
fordmond Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Кста, "Солод первого урожая" звучит, мягко говоря, странно Мы-то знаем, что солод не растёт, сл-но и урожая его НЕ бывает. А уж ячмень на территории России (по крайней мере) больше одного урожая НЕ даёт. Такшта, даже пробовать не буду. ЯрПиво пшеничное попадалось как-то. Вроде ничо так ... 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SKN Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Брянское "Свень" неплохое скажу,правда редко встретишь в магазинах Очень приличного качества. Еще покупаю ирландский эль 7,2% полутемное (произведено в Алтае), белорусское приличное тоже. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
samotёka Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Очень приличного качества. Еще покупаю ирландский эль 7,2% полутемное (произведено в Алтае), белорусское приличное тоже. Я же писал что "Свеня" вашего в Ашане завались! 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SKN Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Я же писал что "Свеня" вашего в Ашане завались! У меня Ашана нет, есть некоторые магазины которые привозять всяких разных "Свеней", кстати "Ячменный колос" тоже вещь. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
samotёka Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 У меня Ашана нет, есть некоторые магазины которые привозять всяких разных "Свеней", кстати "Ячменный колос" тоже вещь. Приезжай в наш колхоз! Я тебя за Свенем в Ашан отвезу! ! 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SKN Опубликовано 9 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Приезжай в наш колхоз! Я тебя за Свенем в Ашан отвезу! ! Спасибо, учту 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
AlexMondeo Опубликовано 9 августа, 2012 Автор Поделиться Опубликовано 9 августа, 2012 Еще покупаю ирландский эль 7,2% полутемное (произведено в Алтае), белорусское приличное тоже. Интересное кеговое пиво было, но теперь его уже не будут продавать. алкоголя многовато. Из разливного инногороднего: Чешский Джбанек, Альтштайнер, Крюгер классическое, Крюгер Бархатное (темное) (все это либо Алтай -Бочкари, либо Томск). Нижегородское Чешское светлое и Мюнкер (светлый и нефильтрованный). Московское - Жигули барное (приятная горчинка). Из легкого - Жигулевское Самко (Пенза). Люблю в пиве ярко выраженный запах солода. Саш (Фордмонд) - Лакинское заказывал пару раз кеговое - вода -водой. Типа нашего Клинского (Сан ин Бев). Но Лакинское пастеризованное у нас, возмножно живое лучше. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SKN Опубликовано 10 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 10 августа, 2012 Интересное кеговое пиво было, но теперь его уже не будут продавать. алкоголя многовато. Почему было? У нас продают на розлив 135 р/л. Я люблю пиво крепкое только не "9" 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
fordmond Опубликовано 10 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 10 августа, 2012 Саш (Фордмонд) - Лакинское заказывал пару раз кеговое - вода -водой. Типа нашего Клинского (Сан ин Бев). Но Лакинское пастеризованное у нас, возмножно живое лучше. Канеш, я беру живое нефильтрованное. Сейчас есть и в стекле. Но его плюс только в более долгой сохранности и годности к перевозке. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
AlexMondeo Опубликовано 10 августа, 2012 Автор Поделиться Опубликовано 10 августа, 2012 Почему было? У нас продают на розлив 135 р/л. Я люблю пиво крепкое только не "9" После нового года на пиво крепостью выше 5% нужна лицензия как на водку, мало кто будет этим заморачиваться. Мне привозят по 60 р/л. В Продаже 110-120 р/л. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
смолли Опубликовано 11 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 11 августа, 2012 Спасибо АлексуМондео за направление на эту страничку.Прочитал последние посты-приоритет "живому пиву" прослеживается у большинства форумчан.Думаю это не просто так.Пиво от крупных производителей реально становиться хуже.С чем это связано,не мне судить.Лишь догадки:раскрутили(вложились) в бренд-теперь пожинают плоды,изготавливая под той же маркой омерзительное пойло,при этом экономят на ингридиентах.Либо поступают проще-делают пиво из дешевых составляющих и выдают при этом за бренд.Но господа пивовары,люди то далеко не дураки!Уж они отличат нормальное пиво от эрзаца.А деградация налицо.Раньше в фаворитах было Клинское,Посадское,потом Балтика,Старый Мельник....Сейчас лично я пью Козла,но,должен сказать,он тоже израдно испортился.Плюс к этому у нас стоит 57р банка...Перспективы?... 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
AlexMondeo Опубликовано 12 августа, 2012 Автор Поделиться Опубликовано 12 августа, 2012 (изменено) @смолли, разливное Козел в закупке у меня 110-115 р/л. В продаже минимум 150. Говорят дорого, но оно другое. Про пастеризованное пиво. Я думаю пиво все одинаковое. Кеговое доходит до магазина быстрее + насыщается углексилотой в момент наливания, а бутылочное долго идет (3-4-5 месяцев). Фордмонд лакинское почти с завода берет и ему нравится, а у меня я уверен и пить не будет. Так что вопрос в хранении и транспортировке. ИМХО. Изменено 12 августа, 2012 пользователем AlexMondeo 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СерМонд Опубликовано 12 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 12 августа, 2012 "Магнит" выручает живым не пастеризованным "Макарием" http://lpvz.ru/?page_id=178. На сайте сказано про 2-х ступенчатую фильтрацию, на бутылке-1 ступенчатая. Пока Лысковские пивовары не подводят: голова по утрам не болит. Не пойму: как живое не пастеризованное 60 суток терпит? Хотя на бутылке срок хранения в 2 раза сокращён. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
AlexMondeo Опубликовано 12 августа, 2012 Автор Поделиться Опубликовано 12 августа, 2012 Не пойму: как живое не пастеризованное 60 суток терпит? Хотя на бутылке срок хранения в 2 раза сокращён. имхо консерванты. К примеру: Адмирал (пивоварня Радо) живое, срок 7 дней, Денисовское пиво (Нижний новгород) тоже 7 дней, Кировское (Чешское ледяное и прочее (сортов 6) ) тоже 7 дней А многие живые : Визит, Белоф - 30 дней, но есть и более живые и по 60 суток и по 90 (Самара живое кеговое). Все не пастиризованное. Так что , думаю, консерванты. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
AlexMondeo Опубликовано 12 августа, 2012 Автор Поделиться Опубликовано 12 августа, 2012 Причем производители живого! пива, обещают сохранность при температуре +5 - +10. Для 7 дневного пива! 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СерМонд Опубликовано 13 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 13 августа, 2012 имхо консерванты........... Все не пастиризованное. Так что , думаю, консерванты. Причем производители живого! пива, обещают сохранность при температуре +5 - +10. Для 7 дневного пива! На бутылке написали-без консервантов! бутылка-почти коричнево-чёрная. Мож условия хранения спец.? Или жулики? 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
B_R Опубликовано 16 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 16 августа, 2012 (изменено) имхо консерванты. К примеру: Адмирал (пивоварня Радо) живое, срок 7 дней, Денисовское пиво (Нижний новгород) тоже 7 дней, Кировское (Чешское ледяное и прочее (сортов 6) ) тоже 7 дней А многие живые : Визит, Белоф - 30 дней, но есть и более живые и по 60 суток и по 90 (Самара живое кеговое). Все не пастиризованное. Так что , думаю, консерванты. пастеризация - в принципе способ консервации. что до живого - вот 7 дней - сомнительный срок. ибо при самостоятельном розливе после брожения пиво карбонизируется только 10 дней при комнатной. если при розливе не было заражения - ни хрена ему не делается. и этот самопал в пластике в холодильнике хранится до полу года, в стекле - до года (это ж какую силу воли нодо иметь ) поэтому 7 дней - это какая-то перестраховка. Изменено 16 августа, 2012 пользователем B_R 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SKN Опубликовано 29 августа, 2012 Поделиться Опубликовано 29 августа, 2012 После нового года на пиво крепостью выше 5% нужна лицензия как на водку, мало кто будет этим заморачиваться. Мне привозят по 60 р/л. В Продаже 110-120 р/л. Я у себя в городе не заметил изменений по этому поводу, просто не все любят крепкое пиво. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Zloy Gnom Опубликовано 3 сентября, 2012 Поделиться Опубликовано 3 сентября, 2012 В Украине 2 недели пил Черниговское и Рогань,а украинцы пьют наше гуано,типо 7ки и Старого тельника.Хотя у них такое вкусное пиво,и стоит всего то 5 гривен,на наши примерно 20 рублей))Еще Очаково у них отличное в литровой кэге. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
SKN Опубликовано 18 сентября, 2012 Поделиться Опубликовано 18 сентября, 2012 В Украине 2 недели пил Черниговское Не понравилось , в нем есть, толи патока, толи рис, вообщем то, что не делает пиво хорошим, продают и у нас, я не беру. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Купер Опубликовано 16 октября, 2012 Поделиться Опубликовано 16 октября, 2012 Не понравилось , в нем есть, толи патока, толи рис, вообщем то, что не делает пиво хорошим, продают и у нас, я не беру. Главное-как подать! 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ВасилийИванч Опубликовано 23 ноября, 2012 Поделиться Опубликовано 23 ноября, 2012 Балтика. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Wadimmor Опубликовано 23 ноября, 2012 Поделиться Опубликовано 23 ноября, 2012 В топку Балтику,концентрат разведённый на пивзаводе за пиво не считается Сижу пью Лидское "Жигулёвское"........ВЕСЧЬ!!! 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
greka Опубликовано 23 ноября, 2012 Поделиться Опубликовано 23 ноября, 2012 Я в последнее время стараюсь отказываться от живого пива из кег. В 90% случаев продают кислятину потому что хранят неправильно и не собираются. Кеги хранитьнужно при +2 +7, а у них кеги просто стоят на полу. В итоге, если кега не продана за 48 часов после производства, то появляется кислинка, ещё через сутки можно выливать. Зимой, сами понимаете, шансов купить неиспорченное пиво побольше, а вот летом редко когда на годное к употреблению нарвёшься. Есть пиво в кегах напичканое консервантами, у нас например, жигулёвское из самары, но оно по вкусу от бутылочного сильно не отличается. Я стараюсь покупать живое от местного производителя в стекляных бутылках, оно то же, что и в кегах, срок годности 15 суток в холодильнике. Оно конечно проводит пол-дня неизвестно где, не ручаюсь, что в рефрижераторах везут, но потом оно меня в магазинном холодильнике дожидается. К тому же дата на этикетке есть, и пока пиво со сроком до 5 суток было всегда хорошее. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.