ну надо идти на какие-то жертвы у меня друг салон недавно перешивал, так машину оставлял, полностью перешивали где-то недели 2. 
попробуй договорится, сними пассажирское и задние и пусть шьют их пока, ну а потом на несколько дней оставишь машину перешьют водительское. 
если такую тему затевать то по уму и красоте неплохо и торпеду зашить и потолок