gruigor Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 Я-то вообще меж двух огней - мне и с вами хорошо и с ними. А если и с вами и с ними, так хорошо, боюсь не поплохело бы-)))и это, слишком хорошо тоже не хорошо 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 @Koljamba, во сколько собираешся выдвигаться ? Теоретически в 13-00. Хоть по КАДу, хоть по городу - к 14-00 примерно и будЕМ! Ну, 14-30. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 14 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 Пора как-то определяться с количеством стейковпо 1 штуке на человека + 3 штуки. Количество людей смотри в первом посте. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 и это, слишком хорошо тоже не хорошо С другой стороны.... А вдруг? 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 по 1 штуке на человека + 3 штуки. Количество людей смотри в первом посте. Если не стейки а рыбеха(разделаю на стейки, отступать некуда) Сколько в граммах вешать на человека? 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gruigor Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 как-нибудь порежь - не ошибёшся 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 как-нибудь порежь - не ошибёшся Да порезать - не беда. Сколько порезать? 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 14 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 стейк грамм 200-250. Вот и считай. Надо в итоге 3кг рыбы. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 @gruigor, Как-то был у нас шеф-повар в клубе, вот это класс. Прикинет, сделает - вуаля - и не ужрались вхлам мясом, и не осталось ничего и пр. Тютелька в тютельку. Только пакеты с мусором, причем, пакетов тоже точно рассчитано. Вот я всегда удивлялся. Класс, чо 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 стейк грамм 200-250. Вот и считай. Надо в итоге 3кг рыбы. ОК. 3 кг. Сегодня беседовал с "живой рыбой" - форелины по 1,5 кг(минимум). Т.е от 1,5. Потрошеные, но с головой. Цена - хз, но недорого сольют. Если стейков не будет(ну, нет и ппц, приходите вчера), то вариант зажарить целиком рыбину в 1,5 кг, фаршированную дробленой петрушкой с чесноком и лимоном? Еще и в бекон обернуть, для куражу. Одной рыбины хватит? Можно всзять и 2+кг, но прожарить сложнее 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 14 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 рыба на тебе. Какую привезёшь, ту и жарить будешь я про рыбу и мангал 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 рыба на тебе. Какую привезёшь, ту и жарить будешь БудеМ Я к тому, что надо ли 2 рыбины по 1,5, если не будет стейков на 3 кг? Рыбину в 2 кг вообще реально прожарить целиком? Я не жарил просто. Ну, рыбу, в смысле. Ну, ты понял, короче 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 14 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 вот реально смысла нет жарить целиком рыбу. Потом всё-равно резать на куски. Так проще сразу убрать голову и нарезать на стейки. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Шем Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 Шем. Можно я не буду брить бороду? Я С бородой, так с бородой... Давай я наполовину буду чушком Может попробуешь не быть? Или это невыполнимая задача? Вы определитесь с гостями из другого клуба. Давай я тебе расскажу. Все уже определились, но если ты не уловил с первого раза Едут те участники Мондео клуба, которые друг друга уже хоть немного, но знают и пили вместе. А мне если честно - уже вообще параллельно... особенно с такой активностью клубней. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
БОЛЬШОЙ БРАТ Опубликовано 14 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 14 октября, 2015 Разговоры только о еде..... Раньше думали брать ли ещё ящик водки, что б хватило и не посылать кто нить к зандеру в машинк, а сейчас обсуждаем еду.... Повзрослели?...))) 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Шем Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 Повзрослели?...))) Поумнели... 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 вот реально смысла нет жарить целиком рыбу. Смысла вообще нет. Потом всё-равно резать на куски. Так проще сразу убрать голову и нарезать на стейки. Ну, чисто в теории - с головой будет вкуснее, как и мясо на кости и пр. Причем, даже жабры выдирать не обязательно. То, что жабры горчат - миф. Не горчат они, это просто типа дурной тон, готовить рыбу с жабрами, не знаю как объяснить... Ну, как заваленный горизонт на фото, типа того. На практике - разницу заметить сложно, надо быть дегустатором. А уж под вотку и пиво - вообще невозможно, ибо рецепторы "отбиты" этанолом... Я не слишком сложно? С бородой, так с бородой... Я знал, что разрешишь, спросил для приличия Может попробуешь не быть? Или это невыполнимая задача? Да с бородой-то просто, а вот с зубами - и денег постоянно нет, и стоматологов боюсь с детства. Сдамся как-нибудь, но не в этом году. И не в следующем, скорее всего. Тут даже не ТО-2, тут - капиталка 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 Сдамся как-нибудь, но не в этом году. И не в следующем, скорее всего. Хотя... чо это я себе отмерил-то? До утра бы дожить, чахоточному 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gruigor Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 нефик с фордовки съезжать, отмерил он 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 нефик с фордовки съезжать, отмерил он Да я и не съезжаю. Каждому утру надо радоваться, как будто оно последнее. А также дню, вечеру, ночи... Короче - надо радоваться, не смотря ни на что... и всегда Ну, и как говорила Му-му: Жизнь нужно прожить так, чтобы в лодку не посадили и не повезли 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 15 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 Ну, чисто в теории - с головой будет вкуснее, как и мясо на кости и пр. и тут вступает в силу следующая фраза: На практике - разницу заметить сложно, надо быть дегустатором. А уж под вотку и пиво - вообще невозможно, ибо рецепторы "отбиты" этанолом. а вот то, что резать красиво будет сложней жареную ,чем сырую это точно. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 а вот то, что резать красиво будет сложней жареную ,чем сырую это точно. А накой нам красиво? Эстет, штоле, комнатный? 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 15 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 А накой нам красиво? Эстет, штоле, комнатный? потому что мы всегда красиво отдыхаем 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Koljamba Опубликовано 15 октября, 2015 Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 потому что мы всегда красиво отдыхаем Мы дальше будем играть словами? Рыба, жареная целиком - красиво, но... Ну, и так далее 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
СтРоЙ Опубликовано 15 октября, 2015 Автор Поделиться Опубликовано 15 октября, 2015 а я не знаю... это ты хочешь поиграть. Я тебе давно сказал, что нужны стейки. И твои попытки к другому результату не приведут. 0 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.