Пиво!

через границу много провести не удается ибо везут в багажнике на авось)))

Пусть тогда еще Минту привезут )))

Давно я его в продаже не встречал, лет 15. Правда и не искал особо.

А у вас оно есть оказывается тут смотреть.

Для себя берегут, наверное ))))

это кстати объясняли на пивном заводе Крушовице

Это у разных людей по разному.Я различаю только по принциппу "нравится" или нет. А есть спецы, легко определяющие марку. Вспоминается ремарковский фельдфебель...

Саш, еще раз: по данным слепых продакт-тестов, проводимых в т.ч. среди так называемых "спецов" . В учебниках по маркетингу об этом давно написано (Котлер, по-моему), а я еще реально данные подобных исследований обрабатывала и изучала...

На фордовку совместную привезу тебе баночку на пробу)))

Всем уж давай визи)

Саш, еще раз: по данным слепых продакт-тестов, проводимых в т.ч. среди так называемых "спецов" . В учебниках по маркетингу об этом давно написано (Котлер, по-моему), а я еще реально данные подобных исследований обрабатывала и изучала...

Читай Ремарка ;)

А серьезно, я сам видел как человек (не спец) легко вслепую определил три сорта пива (темного). Я вот за себя не уверен...

Хорошая тема...

думал ругаться будешь...

Сидорычу подарил жигулевского - как в старой бутылке...

Из дешёвых попробуйте пиво Жигули....

Написано что по рецепту московского ресторана Жигули.... пить можно.

Alexgl

У меня товарищ из Воронежа, из 10 видов угадал 8.

Мв так в баре развлекались.

Все пиво было кеговое.

Читай Ремарка ;)

Вот уж кого-кого, а Ремарка прочитала ВСЕГО, раз по 10 :tong: , - еще в те незапамятные времена, когда читала художественную литературу... ща уже лет 7 только научно-популярную читаю. За исключением пьес, конечно, пьесы Ремарковские не читала. А романы - все...

А по поводу того, кто сколько опознал марок/видов, - так никто не спорит, иногда такое бывает. Просто не забывайте, что иногда можно просто УГАДАТЬ... Соответственно, правильные результаты одного человека из многих (или одного человека один раз из многих) ни о чем не говорят)))

А по поводу того, кто сколько опознал марок/видов, - так никто не спорит, иногда такое бывает. Просто не забывайте, что иногда можно просто УГАДАТЬ... Соответственно, правильные результаты одного человека из многих (или одного человека один раз из многих) ни о чем не говорят)))

абсолютно согласен

тут народ ещё хвалится что коньяк и вискарь вслепую марок 5 определить сможет

пока не проведешь опыт - ничего никому не докажешь

Забавно было бы как-нибудь на фордовке устроить слепой тест)))))))) Если что, то я готова взять на себя организационную часть: ротацию, анкету, стат. обработку и проч. Всё по науке :cool: . Правда, нужно будет подумать, как сделать образцы продуктов unbranded . Тока закупка образцов, чур, не с меня))))

Кстати, по поводу вот этого:

Я различаю только по принциппу "нравится" или нет.

Лет десять назад (ща не знаю - давно уже продуктовым ресерчем не занимаюсь) среди своей целевой аудитории Кока-Кола стабильно выигрывала у Пепси в открытых тестах, т.е. когда люди знали, что за марку пьют, и стабильно же проигрывала в слепых тестах... Более того, в слепых тестах наблюдалась следующая явная тенденция: респонденты "опознавали" как свою любимую марку именно ту, которая им больше понравилась на вкус (т.е. если человек пьет Пепси, но ему вслепую больше понравилась Кока, он ее "узнавал" как Пепси, и т.д.).

Так что даже в том, что нравится или нет НА ВКУС, доля имиджа - доминирующая :cool: :tong:

Забавно было бы как-нибудь на фордовке устроить слепой тест))))))))

Идея хорошая

Дроздов мне ящик пива должен :cool:

Кса уже третью тему про кино начинает.

 

Серег, тебе надо было тему назвать "Сериалы", домохозяин ты наш!

Ген,я телевизор не смотрю практически,а сериалы люблю ппц как

Млин!?

Это то как сюда попало.

Кса - сериальщик и домохозяка, ппц

Alexgl

У меня товарищ из Воронежа, из 10 видов угадал 8.

Мв так в баре развлекались.

Все пиво было кеговое.

Дык и я про то же. Специалисты ЕСТЬ.

Но подавляющая масса - это потребители,которым лей что хошь, лишь бы этикетка была

Вот уж кого-кого, а Ремарка прочитала ВСЕГО, раз по 10 :tong: , - еще в те незапамятные времена, когда читала художественную литературу... ща уже лет 7 только научно-популярную читаю. За исключением пьес, конечно, пьесы Ремарковские не читала. А романы - все...

Как фельдфебеля звали?

Идея хорошая

Дроздов мне ящик пива должен :cool:

На одном ящике слепой тест не провести.

Насколько помню, в Васкелово всё-таки многим "Моя Калуга" понравилась. Не исключаю, правда, вариант насчет даренного коня.

По теме. Сегодня в Ашане увидел "Афанасий "Портер". Уж и не помню после какого перерыва. Купил, оф кос. Что могу сказать? Консервантов набухали немеряно - срок хранения год. Но крышу реально сносит. Причем не за счет алкоголя всего то 6,8, а именно за счет правильного плотного (20%) пива. Попробывать рекомендую.

По теме. Сегодня в Ашане увидел "Афанасий "Портер". Уж и не помню после какого перерыва. Купил, оф кос. Что могу сказать? Консервантов набухали немеряно - срок хранения год. Но крышу реально сносит. Причем не за счет алкоголя всего то 6,8, а именно за счет правильного плотного (20%) пива. Попробывать рекомендую.

Да неплохое пиво, практически безальтернативное. Да и Афанасий весь неплох.

Пиво - оно и есть пиво. Какая разница какое)))

Более того, скажу, что по данным слепых продакт-тестов вероятность угадывания марки пива близка к среднестатистической, даже среди тех, кто бьет себя ногой в грудь и говорит, что свой любимый бренд ни с чем другим не перепутает))) С сигаретами та же фигня. Понятно, что сравнивались бренды приблизительно из одной ценовой категории и одного сорта.

 

В общем, жажда ничто, имидж всё :cool: )))

Разница в пиве есть и очень большая. А слепые тесты это шоу не для любителей пива, а для любителей нажраться. Сортов пива не меньше, а наверное даже больше чем сортов вин.

Как фельдфебеля звали?

1) Ремарка я читала, а не наизусть учила; к тому же хоть и 10 раз, но более 10 лет назад. Наизусть могу "Железную дорогу" Некрасова рассказать, ну и не только её))))

2) Даже б если я читала недавно, у Ремарка как минимум 11 романов (по кр. мере, я читала 11), и все похожи (на мой взгляд)...

3) Во многих есть фельдфебели, ну и бары-пиво тоже везде присутствуют. Где именно фигурировал тот самый, о котором ты ведешь речь (и уж тем более как его звали), - точно не помню. Хотя предполагаю, что скорее всего в "Черном обелиске", т.к. вроде именно там какой-то нетрезвый отставной постоянно мочился в неположенном месте, то бишь на обелиск... возможно, это был тот самый фельдфебель, хорошо разбиравшийся в пиве)))

А слепые тесты это шоу не для любителей пива, а для любителей нажраться.

Слепые тесты - это не шоу, это маркетинговое исследование, вообще-то... Проводимое регулярно любым крупным производителем продуктов питания, на одного из которых я в свое время работала. К "нажраться" это вообще никакого отношения не имеет, это чисто научная процедура.

Сортов пива не меньше, а наверное даже больше чем сортов вин.

К тому же, речь не про сорта, а про бренды, при условии ОДИНАКОВЫХ СОРТОВ и приблизительно одинаковой ценовой категрории (т.к., к примеру, дешевое Жигулевское распознается легко просто по консистенции).

Слепые тесты - это не шоу, это маркетинговое исследование, вообще-то... Проводимое регулярно любым крупным производителем продуктов питания, на одного из которых я в свое время работала. К "нажраться" это вообще никакого отношения не имеет, это чисто научная процедура.

Маркетинговые исследования проводятся на деньги производителей и преследуют только одну цель увеличение уровня продаж. Увеличение уровня продаж можно добиться только за счет любителей "нажраться"

и не важно какие ученые степени и звания у проводящих эти исследования и как красиво это называть.

Цель одна это бабки.

Кхм, ну да, наверно............ и что? Чем-то напомнило анекдот про Петьку с Чапаевым, про логику)))

Короче, пойду я, наверно, из этой темы, а то тут и так флуда хватает))) 2 ЖЛ: ежли захочешь продолжить про Ремарка, то лучше наверно, в соседнюю тему под авторством Светы1))))

2 ЖЛ: ежли захочешь продолжить про Ремарка, то лучше наверно, в соседнюю тему под авторством Светы1))))

Здесь речь не про Ремарка, а про очень важный аспект - слепое тестирование ;)

3) Во многих есть фельдфебели, ну и бары-пиво тоже везде присутствуют. Где именно фигурировал тот самый, о котором ты ведешь речь (и уж тем более как его звали), - точно не помню. Хотя предполагаю, что скорее всего в "Черном обелиске", т.к. вроде именно там какой-то нетрезвый отставной постоянно мочился в неположенном месте, то бишь на обелиск... возможно, это был тот самый фельдфебель, хорошо разбиравшийся в пиве)))

Зачет :cool: Только он определял сорта шнапса (как я понял в Германии 30-х годов шнапс=самогон в каждом кабаке гнали самостоятельно). Но пример о том, что в любом тестировании найдется СПЕЦ.

А слепые тесты это шоу не для любителей пива, а для любителей нажраться

???

это не шоу вообще.

Короче, пойду я, наверно, из этой темы, а то тут и так флуда хватает)))

Всё исключительно по делу.

Основная мысль, что мало кто сможет отличить пиво равных ценовых категорий, а тем более определить бренд.

Есть люди с тонким вкусом (оставим их в стороне), но :excl: есть и сорта, имеющие уникальное сочетание цена/кач-во и наша задача помочь друг другу в их поиске ;)

Основная мысль, что мало кто сможет отличить пиво равных ценовых категорий, а тем более определить бренд.

Есть люди с тонким вкусом (оставим их в стороне), но :excl: есть и сорта, имеющие уникальное сочетание цена/кач-во и наша задача помочь друг другу в их поиске ;)

Еще Леффе очень неплохое пиво....

Понятно, что сравнивались бренды приблизительно из одной ценовой категории и одного сорта.

И стоило тесты и исследования для этого проводить

Еще Леффе очень неплохое пиво....

Согласен. Бельгийское вроде.

И стоило тесты и исследования для этого проводить

Ну, во-первых, даже многие из тут присутствующих считают, что бренд бренду рознь, и что, будучи пивными гурманами, они запросто опознают свою марку среди других подобных))) Что, в общем-то, имеет место быть, но в единичных случаях, как правильно сказал Алексжл...

А во-вторых, подобные исследования ведь проводятся не для того, чтобы понять, угадали люди бренд или нет (и уж тем более не для того, чтоб нажраться: с пары стаканчиков по 70 грамм, между принятием которых нужно тщательно закусить крекером, респондент никак не нажрется)))). На самом деле, тот факт, что люди не угадывают свою марку, не говорит о том, что они не видят вообще никакой разницы между тестируемыми образцами. Видят, и иногда статистически довольно ощутимую: какой-то образец более горький, какой-то более насыщенный на вкус, у какого-то ярче и интереснее цвет, какой-то чересчур пенистый (простите за слово)))) и т.д. Все эти параметры учитываются отделом R&D при разработке и корректировке рецептуры продукта. Понятно, что роль имиджа в формировании привязанности к продукту - ведущая, но чтобы создать такой имидж, при котором будет пох на сам продукт, это сколько бабок нужно в рекламу вгрохать! Не у всех же такие бюджеты имеются, как у Кока-Колы)))) Поэтому проще сделать сначала хороший продукт (либо если сразу не получилось, то подкорректировать, пока не поздно), и только потом вкладывать большие бабки в имдж.

Ладно, все, теперь точно пойду отсюда, а то побьют ещё